หัวหน้าโครงการ:นางสาวยุพดี เผ่าพันธ์
ผู้ร่วมโครงการ:นางสาวประจงเวท สาตมาลี, นางพัชรี อำรุง, นางสาวปิยนันท์ ถนอมชาติ, นางสาวจันทร์แรม รูปขำ, ดร.วนิดา ปานอุทัย
แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.
ผลลัพธ์:วารสาร (1)
หัวหน้าโครงการ:ดร.สุภา หารหนองบัว, ศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.สุพรรณา เตชะสกุล, รองศาสตราจารย์, ดร.สรัญญา วัชโรทัย, รองศาสตราจารย์, ดร.พัชรีนารถ ทรัพย์อาภากร, รองศาสตราจารย์
แหล่งทุน:สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย
ผู้แต่ง:Dr.Arinthip Thamchaipenet, Professor,
การประชุมวิชาการ:
ผู้แต่ง:Dr.Rangrong Yoksan, Associate Professor, ลลิตา เขียวฉอ้อน,
หัวหน้าโครงการ:ดร.ธีระชาติ ลี้ประเสริฐ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
หัวเรื่อง:ENCAPSULATION OF NUTURAL ASTAXANTHIN AND ITS APPLICATION IN YOGURT
หัวหน้าโครงการ:ดร.วรรณสิริ วรรณรัตน์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ
แหล่งทุน:มูลนิธิโทเรเพื่อการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ ประเทศไทย
หัวหน้าโครงการ:นางวีระศรี เมฆตรง
ผู้ร่วมโครงการ:นายโอฬาร ตัณฑวิรุฬห์, นางสาวประภัสสร รักถาวร, ดร.สุธีรา วิทยากาญจน์
ผู้แต่ง:Dr.Arinthip Thamchaipenet, Professor, นางจันทรา อินทนนท์,
ผู้แต่ง:Ms.CHUSANA MEKHORA, Dr.Nednapis Vatanasuchart,
ผู้แต่ง:นางสาวอินทิรา ขูดแก้ว, Dr.Srisom Suwanwong, Associate Professor, Dr.Lily Kaveeta, Associate Professor,
ผู้แต่ง:Ms.Kanyarat Kanyakam, Ms.BONGKOCHMAS SOPA, Mr.Wanchai Panthavee, Ms.Supakchon Klongdee,
ผู้แต่ง:น.ส.กวินนาถ หล้าตุ้ย, Dr.NONGPANGA JARUSSOPHON, Assistant Professor, Dr.Prapaporn Tangkijchott, Associate Professor, Dr.Wanpen Laosripaiboon, Lecturer,
หัวหน้าโครงการ:นางศิริวัลย์ สร้อยกล่อม
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.กฤตยา เพชรผึ้ง, ดร.วิรัชนีย์ แก่นแสนดี
หัวหน้าโครงการ:ดร.ปริศนา สุวรรณาภรณ์, รองศาสตราจารย์
หัวหน้าโครงการ:ดร.พิศมัย ศรีชาเยช
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.นิพัฒน์ ลิ้มสงวน
แหล่งทุน:สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.)
หัวหน้าโครงการ:ดร.อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ
ผู้ร่วมโครงการ:นางวีระศรี เมฆตรง, ดร.สุพนิดา วินิจฉัย, นางสาวประภัสสร รักถาวร, นายธนภูมิ มณีบุญ
ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (2)
หัวหน้าโครงการ:นางสาวศิริพร ตันจอ
ผู้ร่วมโครงการ:นางสาวชมดาว สิกขะมณฑล, ดร.อัญชลี อุษณาสุวรรณกุล, ดร.ศันสนีย์ อุดมระติ, นายพิสุทธิ์ บุตรสุวรรณ
หัวหน้าโครงการ:ดร.อรินทิพย์ ธรรมชัยพิเนต, ศาสตราจารย์
หัวหน้าโครงการ:ดร.พิชามญชุ์ เกียรติวุฒินนท์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.สุภา หารหนองบัว, ศาสตราจารย์, ดร.พัชรีนารถ ทรัพย์อาภากร, รองศาสตราจารย์, ดร.ภัสสร วรรณพินิจ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)